Manfaat Kacang Ijo

Kacang hijau atau Phaseolus aureus berasal dari famili Leguminoseae alias polong-polongan. Sebagai makanan, tanaman tersebut dapat menghasilkan berbagai masakan, mulai dari aneka panganan kecil, bubur, sampai kolak. Selain rasanya yang gurih dan lezat, kacang hijau dan kecambahnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Nutrisi penting

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh sehingga aman dikonsumsi oleh mereka yang memiliki masalah kelebihan berat badan.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Air Putih Baik Untuk Kesehatan Jantung

Ingin turunkan resiko sakit jantung? Minum saja air putih. Mungkin ungkapan tersebut terbilang sangat sederhana, tapi begitulah hasil studi yang dilakukan para peneliti dari Loma Linda University di California.

Riset tersebut mengemukakan orang yang minum minimal lima gelas air perhari lebih jarang meninggal dunia akibat serangan jantung dibandingkan yang minum air kurang dari dua gelas setiap harinya.

Sebaliknya orang yang mengkonsumsi minuman selain air putih beresiko meninggal akibat serangan jantung dibandingkan yang minum lebih sedikit.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Kerang Bisa Mengencangkan Otot Jantung

Banyak orang beranggapan, shellfish (kerang-kerangan) seperti lobster, udang, seallop, dan tiram (oyster) adalah makanan mewah karena harganya lebih mahal dibanding ikan. Bahkan, kerang-kerangan juga dikenal mengandung kolesterol dan natrium yang tinggi, sehingga dihindari karena kedua bahan tersebut menyebabkan penyakit jantung, stroke dan penyakit lain. 

Meski demikian, sebenarnya shellfish juga mengandung vitamin dan mineral serta bahan lain yang bagus untuk kesehatan. Ada lemak omega 3 dalam shellfish yang bagus untuk kesehatan kita. Dari hasil penelitian yang dilakukan Universitas Washington di Seattle, ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi seafood dengan takaran cukup bisa mengurangi risiko terkena serangan jantung. Hampir 6 gram omega 3 diperoleh dari jenis makanan ini.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Jogging Adalah Olah Raga Termurah

Pola hidup yang rutin ini hanya membuat Anda terus-menerus berpacu dengan waktu, banyak mengeluarkan tenaga dan memeras pikiran, tanpa sempat me-recharge-nya. Kondisi ini tidak sja menyebabkan kelelahan secara fisik, tapi juga mental. Bahkan secara emosi pun Anda menjadi mudah terganggu, sulit konsentrasi dan mudah tertekan selama bekerja.

Bila hal ini sudah terlalu sering Anda alami, saatnya Anda sedikit berubah dan mencoba pola yang lebih sehat. Bagaimana kalau dimulai dengan menyisihkan sedikit waktu untuk berolahraga? Toh, manfaat olahraga sudah lama terbukti mampu membuat tubuh tetap sehat dan bugar, terutama jika dilakukan dengan rutin.

Dengan melakukan olahraga secara teratur dan terukur, setidaknya setelah tiga bulan Anda akan mendapatkan stamina tubuh yang lebih baik. Selain itu daya pikir akan bertambah jernih, dapat mengurangi ketegangan atau stres, meningkatkan percaya diri serta perasaan bahagia secara alami.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Kelezatan Bisa Membuat Petaka

Bahan pangan kaya purin hampir terdapat pada setiap inti sel bagian tubuh makhluk hidup, misalnya jerohan (otak, usus, jantung, paru), kacang-kacangan, daging, sardin, salmon, kerang dan emping. Bahan pangan ini meninggalkan kenikmatan tersendiri bagi yang suka mengkonsumsinya, namun tidak disadari di balik kenikmatan makanan tersebut akan mendatangkan petaka. Dari purin inilah terbentuk asam urat.

Secara normal, asam urat ini sebenarnya akan dibuang melalui kotoran (feses) dan air seni (urin). Ketika sistem mekanisme tubuh tidak berjalan lancar, senyawa ini terakumulasi dalam darah dengan jumlah besar, dan akan membentuk kristal-kristal berbentuk jarum. Kristal-kristal ini akan terkonsentrasi pada persendian, seperti kaki, lutut, siku atau tangan, dan mengakibatkan radang sendi (artritis) serta kaku. Bila asam urat terkumpul pada ginjal dapat memicu pembentukan batu asam urat (tofi) dan mengakibatkan kerusakan ginjal.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Kopi bisa Mengurangi Produktifitas Kerja

Anggapan yang selama ini mengatakan bahwa kopi dapat mengatasi kantuk dan meningkatkan produktivitas kerja agaknya mulai perlu dipertanyakan. Baru-baru ini penelitian yang dilakukan di Inggris mengungkapkan bahwa kopi disebut-sebut sebagai penyebab menurunnya produktivitas kerja.

Seperti halnya rokok, kopi menurunkan semangat dan produktivitas. Tetapi mungkin kalau rokok, masih bisa dimaklumi. Karena para pekerja pasti akan meninggalkan ruangan kerja jika ingin merokok. Tapi kopi? Toh orang yang minum kopi tidak perlu meninggalkan meja kerja. Sambil ngopi karyawan tetap bisa aktif bekerja. Dan bukankah kopi justru menambah energi? Ternyata tidak.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Semangat Puasa Semangat Kerja

Puasa tak hanya bernilai ibadah.  Asalkan dijalankan secara benar, puasa bisa menyehatkan badan, dan tetap semangat dalam bekerja. Puasa juga terbukti memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.  Namun, jika dilakukan asal-asalan, hanya akan berarti sekedar perubahan jam makan. Bahkan mungkin dianggap sumber penyebab rasa lesu, cepat letih, tidak konsentrasi saat siang hari bekerja. Ujung-ujungnya target kerja tak tercapai, konsentrasi buyar, atau bahkan mengakibatkan terjadinya kecelakaan kerja. 

Untuk mendapatkan manfaat puasa yang sebenar-benarnya dan kerja tetap semangat serta konsentrasi terjaga, ada beberapa tips yang dapat kita ikuti :

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Buah dan Sayuran bisa Cegah Efek Penuaan

Sayuran dan buah-buahan merupakan jenis makanan yang banyak memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi, salah satunya yaitu antioksidan. Menurut sebuah penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam Journal of Neuroscience, salah satu manfaat antioksidan dari buah dan sayuran adalah mencegah efek penuaan.

Seiring dengan bertambahnya usia, maka akan semakin banyak terjadi kerusakan sel. Selain itu,?tubuh juga akan banyak mengalami penurunan kemampuan fisik maupun psikis. Pola hidup sehat dengan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran kini menjadi sangat penting untuk mencegah efek-efek penuaan, seperti stres dan kehilangan daya ingat.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Dua Kali Sehari Adalah Pola Makan Terbaik

Orang Rusia punya pepatah, 'Sarapanlah sendirian, bagi makan siang dengan temanmu, dan lewatkan makan malam untuk musuhmu.'

Sejatinya, semboyan ini mengisyaratkan waktu makan yang sesuai untuk kita. Hingga kini, para ahli diet masih bertentangan berkenaan dengan sistem makan sehari-hari: sebagian merekomendasikan untuk makan sehari tiga kali, sedang yang lain berpendapat lebih baik makan sehari dua kali.

Makan sehari dua kali. Tipe pola makan semacam ini didasarkan dari psikologi pelik dari tubuh manusia. Setiap orang harus mengambil jeda sebelum menyantap makanan lain, seyogyanya menunggu perut telah kosong, saat sensasi rasa lapar terasa kembali.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Penyebab Kanker Kerja Larut Malam

Anda suka kerja larut malam atau selalu melakukan kerja shift malam? Saatnya Anda mempertimbangkan pengaruhnya bagi kesehatan Anda. Sebuah penelitian terbaru dari WHO telah menyatakan bahwa jam kerja larut malam juga dapat memperbesar peluang terserang kanker.  Dalam penelitian ini ditemukan bahwa rata-rata penderita kanker prostat dan kanker payudara adalah orang yang berkerja hingga larut malam

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat

Panganan Pengekang Nafsu Makan

Kesehatan memang bukan segala-galanya, tapi tanpa kesehatan segala-galanya juga tak berarti apa-apa. Karena itu, menjaga kesehatan amatlah perlu. Kegemukan misalnya, sangat berpotensi memicu penyakit kronis termasuk diabetes. Mereka yang kegemukan berpeluang terkena diabetes 18 kali dibandingkan yang berberat badan normal.

Munculnya kegemukan dan diabetes dapat disebabkan oleh melimpahnya gula darah (glukosa) akibat makan yang berlebihan. Insulin tubuh dapat menurunkan gula darah, memasukkannya ke dalam sel dan mengubahnya menjadi cadangan energi berupa lemak dan tertimbun di dalam tubuh, yang bisa menambah berat dan menyebabkan kegemukan.

Read the rest of this entry »

Posted in Tips Sehat